| 佐藤 敦一 | ( さとう のぶかず ) |
 | 水産研究本部さけます・内水面水産試験場内水面資源部内水面研究グループ | |
 | 主査 | |
 | 博士（海洋科学）／魚類防疫士 | |
 | 増養殖／飼料栄養／種苗生産 | |
 | 健苗性／マガレイ／クロソイ／生物餌料／イカ内臓 | |
 | 日本水産学会／日本水産増殖学会 | |
 | ・魚類の栄養要求に関する研究を、東京海洋大学の協力のもと実施しています。魚類の餌あるいは健全な魚を飼育する技術に関することは、ご相談に応じます。また水産系廃棄物の飼料原料としての有効利用に関して共同研究（工業試験場総括）を進めており、養魚における餌料費の低コスト化に繋げたいと考えていますので、養魚飼料への添加について興味がある方からのご連絡をお待ちしています。 |
 | 主な研究課題 |
| 研究制度 | 研究課題名 | 開始年 | 終了年 |
| 経常研究 | 低水温下における生物餌料の栄養強化方法の開発 | H23 | H25 |
| 経常研究 | 海域間におけるマガレイ稚魚の成長の違いと餌料環境の影響の解明 | H23 | H25 |
| その他 | ホタテウロの利用技術開発 | H22 | H26 |
| 発表会・講演会・学会等での発表 |
| 学会名またはシンポジウム名 | 発表テーマ名 | 発表者名 | 主催団体 | 開催場所 | 発表年 | 外部リンク |
| 平成25年度日本水産学会春季大会 | 脱Cd処理済ホタテウロエキスのマツカワへの餌料価値 | 佐藤敦一・石田良太郎・信太茂春・麻生真悟・若杉郷臣・富田恵一・平間政文・高橋徹 | 日本水産学会 | 東京 | 2013 | |
| 平成24年度日本水産学会春季大会 | ドコサヘキサエン酸（DHA）要求に着目したマガレイの健苗性向上に関する研究 | 佐藤敦一 | 日本水産学会 | 東京 | 2012 | |
| 平成23年度水産研究本部成果発表会 | 餌の栄養面を改善して健全な魚を育てる技術の開発 | 佐藤敦一 | 道総研水産研究本部 | 札幌 | 2011 | |
| 平成22年度養魚飼料油脂研究会発表会 | 異体類仔稚魚の健苗性に対するDHAの効果 | 佐藤敦一 | 養魚飼料油脂研究会 | 東京 | 2010 | |
| 第7回因島種苗生産技術交流会 | 種苗生産におけるタウリンの重要性 | 佐藤敦一・竹内俊郎 | 福山バイオビジネス交流会、福山大、世界養殖協会日本支部 | 広島県 | 2009 |
| 刊行物等での発表 |
| 題名 | 著者名 | 刊行物名 | 巻数 | 号数 | 開始頁 | 終了頁 | 刊行年 | 外部リンク |
| 低水温下における生物餌料の栄養強化方法の開発 | 佐藤敦一・石田良太郎 | 平成23年度栽培水産試験場事業報告書 | 94 | 98 | 2013 | |||
| タウリンによるキツネメバルとマガレイ稚魚の成長促進 | 佐藤敦一 | 北水試だより | 83 | 16 | 18 | 2011 | ||
| イカ内臓から安全なエサを製造して魚を育てる。 | 佐藤敦一 | 試験研究は今 | 674 | 2010 | ||||
| 餌のDHA含量がマガレイの質的向上の鍵 | 佐藤敦一 | 試験研究は今 | 605 | 2008 | ||||
| キアンコウのふ化仔魚の姿は、何ともユーモラス | 佐藤敦一 | 試験研究は今 | 488 | 2002 |
| 学術論文 |
| 表題 | 著者名 | 学会誌名 | 巻数 | 号数 | 開始頁 | 終了頁 | 刊行年 | 外部リンク |
| Availability of squid viscera meal with cadmium removal treatment as a feed ingredient for fingerling black rockfish Sebastes schlegeli | Satoh N・Nobuta S・Wakasugi M・Satoh S・Takeuchi T | Fisheries Science | 79 | 259 | 267 | 2013 | ||
| ドコサヘキサエン酸（DHA）要求に着目したマガレイの健苗性向上に関する研究 | 佐藤敦一 | 日本水産学会誌 | 78 | 863 | 866 | 2012 | ||
| ドコサヘキサエン酸（DHA）要求に着目したマガレイの形態異常防除技術の実証試験 | 佐藤敦一・竹内俊郎 | 北水試研報 | 80 | 25 | 31 | 2011 | ||
| Docosahexaenoic acid requirement for the prevention of abnormal morphology in brown sole Pseudopleuronectes herzensteini during D-E larval stages. | Satoh N・Takaya Y・Takeuchi T | Fisheries Science | 75 | 1259 | 1266 | 2009 | ||
| 市販イカ内臓ミールのクロソイ稚魚用飼料としての有効性 | 佐藤敦一・藤岡崇・信太茂春 | 日本水産学会誌 | 72 | 401 | 407 | 2006 |
| 技術支援 |
| 支援内容 | 対応年 | 外部リンク |
| 道栽培公社羽幌事業所でのニシン種苗生産で用いるワムシの新しい栄養強化方法 | 2013 | |
| 道栽培公社伊達事業所への種苗生産で発生する形態異常（黒化）の防除技術に関する知見の紹介 | 2011 | |
| 室蘭漁協クロソイ養殖への技術支援 | 2010～現在 | |
| 道栽培公社羽幌事業所での種苗生産で使用する生物餌料の脂肪酸分析 | 2010 | |
| 鹿部漁協青年部アイナメ増殖事業への技術支援 | 2000～2005 |
| 著書（書籍、雑誌） |
| 書名 | 著者 | 雑誌名（書籍未記入） | 巻号数（書籍未記入） | 出版社 | 刊行年（書籍） | 外部リンク |
| 魚類種苗生産における餌料の栄養条件 | 主著 | 育てる漁業 | （社）北海道栽培漁業振興公社 | 2009 |
| 受賞 |
| 受賞名 | 受賞課題名 | 受賞年 | 外部リンク |
| 平成23年度日本水産学会水産学技術賞 | ドコサヘキサエン酸要求に着目したマガレイの健苗性向上に関する研究 | 2012 | |
| 平成23年度道総研理事長賞 | マツカワの大量種苗生産技術の開発と栽培漁業の事業化への貢献 | 2011 |
 | 061-1433 |
 | 恵庭市北柏木町3丁目373番地 |
 | 0123-32-2135 |
 | 0123-34-7233 |
 | こちらをご覧ください。 |
印刷がうまくいかないときはこちらもお試し下さい